北京二本院校有：

1. 北京联合大学：是北京市属综合性大学。

2. 北京服装学院：原名北京纺织工学院，1961年7月更名为北京化学纤维工学院，形成文理交叉的综合性院校。

3. 北京城市学院：是经国家教育部批准成立的一所综合性全日制普通高校。

4. 北京警察学院：是北京市的公安部直属全日制普通高等学校。

5. 首都师范大学科德学院：是经北京市教育委员会批准，国家教育部确认的全日制本科高校。

6. 北京邮电大学世纪学院：是北京邮电大学与北京世纪卓成科技发展有限公司合作，以新的机制和模式举办的全日制本科高等学校。

7. 北京工商大学嘉华学院：是经教育部批准，以新的机制和模式建立的独立学院。

此外，还有北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院、首都经济贸易大学怀柔校区、北方工业大学等院校。

以上信息排名无先后顺序，仅供参考。

北京二本院校有：

北京工商大学 。位于北京市海淀区阜成路11号 。

北京第二外国语学院 。位于北京市朝阳红庙北大街9号 。

首都师范大学科德学院 。位于北京市大兴区。

北京建筑大学 。位于北京市。

首都经济贸易大学 。位于北京市花港左岸教育园区。

北京联合大学 。位于北京市。

北方工业大学 。位于北京市。

北京城市学院 。民办大学。

此外，北京服装学院、北京信息科技大学、北京警察学院、北京石油化工学院、首钢工学院、首都体育学院、中国劳动关系学院等也是北京的二本院校。以上信息排名不分先后，仅供参考。

北京二本院校的变化可能主要体现在以下几个方面：

1. 合并与重组：一些院校可能进行了合并或重组，这可能会改变学校的名称、院系设置或专业方向。

2. 调整专业设置：一些院校可能会根据市场需求和行业趋势调整专业设置，增加热门专业，减少不热门或已过时的专业。

3. 教学质量提升：随着学校资源的优化和教师队伍的壮大，教学质量可能会有所提升，为学生提供更优质的教育环境。

4. 校园环境改善：一些院校可能会投入更多资源来改善校园环境，如增加设施、绿化校园等，为学生提供更好的学习和生活条件。

5. 招生规模变化：随着学校知名度和声誉的提升，可能会吸引更多的考生报考，从而导致招生规模的变化。

6. 国际化程度提高：一些院校可能会加强国际交流与合作，提高学校的国际化程度，为学生提供更多的国际交流和留学机会。

需要注意的是，具体变化可能因学校而异，建议参考各院校的官方信息以获取最准确的信息。