甘肃省事业单位考试科目取决于招聘岗位所属系统，考试科目包括《职业能力倾向测验》、《综合应用能力》、《公共基础知识》、《专业知识》等。

以上内容仅供参考，可查看甘肃省人力资源和社会保障厅发布的考试信息，以确定具体考试科目。

甘肃省事业单位考试科目相关信息如下：

1. 职业能力测验：主要考察的内容有常识判断、言语理解、数量关系、判断推理和资料分析等。

2. 申论：主要考察的内容有归纳概括、综合分析、提出对策、贯彻执行以及文章写作等。

3. 公共基础知识：主要考察的内容有政治、法律、人文与社会、经济、行政管理等。

4. 教育基础知识：包括教育学、心理学、教育心理学、教育法律法规、新课程改革、教学评价、教学方法等。

5. 卫生健康系统：考试内容主要包括卫生法律法规、医学伦理学、医学心理学、公共卫生、卫生政策等。

6. 专业课目：根据所报考的岗位专业内容进行考试。

具体的考试科目可能会因为不同的地区和单位而有所区别，建议查询当地的招聘公告以获取具体信息。

甘肃省事业单位考试科目可能会有变化，具体取决于招聘岗位所属系统。一般来说，甘肃省事业单位考试主要包括笔试和面试两部分。笔试内容会根据不同的招聘岗位确定考试内容，如医疗卫生系统的招聘考试可能会侧重于医学知识，而教育系统的招聘考试可能会侧重于教育理论知识和教学能力等。

至于面试，一般采取结构化面试，主要考察考生的综合素质和岗位匹配能力。同时，近年来甘肃省事业单位考试也在逐步推行“阳光面试”，即公开面试方案、面试程序、面试结果，以增加招聘工作的透明度和公信力。

至于考试科目变化的原因，可能是为了适应不同岗位的需要，或者为了提高招聘工作的科学性和针对性。当然，具体的考试科目和内容还是要以各地市、各招聘单位的招聘公告为准。