教师招聘面试所用的教材会因不同的地区和岗位而异，一般会包括但不限于以下几本：

1. 教育学：这是教师招聘面试中最为常见的一本教材，其中包含了教育的基本原理、教育心理学、教育方法、教育技能等知识。

2. 心理学：教师招聘面试中也会涉及到心理学方面的知识，包括普通心理学、教育心理学、发展心理学、学习心理学等。

3. 教育方法：包括各种教育方法、教学策略、教育案例分析等方面的知识，这些知识可以通过阅读相关的教育书籍、杂志、期刊等途径获得。

4. 教育政策法规：包括国家教育政策、教育法律法规、教育改革等方面的知识，这些知识对于了解当前的教育政策、教育改革趋势等方面非常重要。

5. 学科专业知识：如果招聘的是特定学科的教师，还需要准备相应的学科专业知识。

除了以上提到的教材，还可以参考一些相关的培训教程和考试指南等，以全面提高自己的教师招聘面试能力。

教师招聘面试的教材相关信息可以参考当地教育局或教师招聘考试官网发布的招聘公告，其中通常会提供面试的教材要求。一般来说，教师招聘面试的教材涉及语文、数学、英语、物理、化学、生物、政治、历史、地理等各个学科。

在面试环节，通常需要准备相关学科的教材，并能够熟悉教材中的主要内容、知识点和教学重点。同时，也需要了解所教年级的学生特点和教学方法，以及与教材相关的教育理论和实践知识。

建议在面试前针对所报考的学科进行充分的备课，了解该学科的教学大纲和教材，并参考相关的教学理论和实践知识，以提高面试的成功率。

教师招聘面试中，关于教材的使用，有一些注意事项需要关注：

1. 尊重教材：不要对教材进行修改，除非必要，否则不要脱离教材。

2. 理解并吃透教材：要能从整体上把握教材，知道每一课在教材中的地位和作用。

3. 灵活运用教材：可以适当地对教材内容进行拓展和延伸，但要注意尺度。

4. 关注学生：教学过程中，要时刻关注学生的反应，确保大多数学生能够理解教学内容。

5. 创造性使用教材：可以结合实际，对教材内容进行适当的调整或重组。

6. 明确教学目标：确保教学目标的明确性、具体性、适度性，不要设定过高或过低的目标。

7. 教学内容的讲解要准确：对教学内容的讲解要准确，不要出现知识性错误。

8. 板书设计：板书设计要合理，能突出重难点，起到良好的引导作用。

9. 合理使用多媒体：合理使用多媒体资源，不要过分依赖多媒体，要注意与学生的互动。

总的来说，在教师招聘面试中，对教材的使用应当尊重、理解并服务于教学，以实现高效的教学目标。