青岛教师招聘专业要求比较广泛，一般包含但不限于以下专业：

教育学、心理学、管理学、语言学、教育技术学、汉语言文学、数学与应用数学、物理、化学、生物科学、历史学、地理科学、计算机科学与技术、信息管理与信息系统、体育教育、美术学、音乐学等专业。

具体的招聘专业要求可能会根据岗位和招聘单位的不同有所变化，建议查看具体的招聘公告。

青岛教师招聘考试的专业相关信息包括：

1. 学科知识：涵盖了某一学科领域的基本知识与技能，包括专业知识、教育知识等。学科知识主要考察应聘者所具备的基础教育学科专业知识，能够运用所掌握的学科知识、基本思想和方法，了解课程设置、教学内容、教学方法等方面的基本要求。

2. 职业素养与能力测试：包括职业认知、教师基本功、教学设计、教学实施、教学评价等环节，通过面试和试讲等方式考察应聘者的职业素养与基本能力。

此外，青岛教师招聘考试一般会考教育基础知识和公共基础知识，公共基础知识会考察时事政治、教育法律法规等内容，具体会根据各地市发布招聘公告为准。

以上内容仅供参考，建议查阅青岛教师招聘考试的公告信息以获取更准确的信息。

在青岛教师招聘中，需要注意以下专业注意事项：

1. 报考专业与所学专业要求一致，个别岗位可能要求特定专业。例如，报考语文教师要求所学专业为汉语言文学、语文教育等相关专业；报考数学教师要求所学专业为数学教育、数学与应用数学等相关专业。

2. 报考岗位所需要求的其他条件，如是否要求学位、是否要求教师资格证等需要特别关注。例如，年龄、是否需要普通话证书、是否需要应届毕业生等。

3. 青岛教师招聘考试一般会分为笔试和面试，需要提前备考。在笔试方面，可以提前准备教育理论知识和学科专业知识。在面试方面，需要了解面试流程和注意事项，做好充分准备。

4. 青岛教师招聘考试可能会考察到你的教育实习经历，特别是如果你报考的岗位需要你去实习的话。因此，在报名时，你需要了解岗位的具体要求，以判断是否需要实习。

总的来说，青岛教师招聘的专业注意事项包括专业要求、其他条件、考试准备和岗位的具体要求。在准备过程中，你需要认真阅读招聘公告，了解自己的条件是否符合招聘岗位的要求，并做好充分的备考工作。