五年制高级技工是大专学历，属于普通全日制教育。五年制高级技工由部分重点中专校和高等职业技术学院经省有关部门批准举办、招收应届初中毕业生，学制五年，毕业后发给省教育厅验印的大专文凭。

五年制高级技工，也称为五年制大专，是我国高等职业教育的重要组成部分，由高等职业技术学校承办。学制五年，毕业后颁发大专文凭。五年制高级技工是普通全日制教育，毕业后学历为大专。

五年制高级技工主要学习专业主干课程和实践项目。专业主干课程包括机械识图与CAD技术、机械设计基础、机械制造技术常识、车工工艺学、电工与电子技术、精密测量技术、数控加工工艺与编程、数控加工技术、CAXA软件应用技术、CAM应用技术基础、单片机原理及应用技术、传感器与PLC编程技术基础等。实践项目包括钳加工技术训练、车加工技术训练、CAD/CAM/CAXA软件应用技术训练、数控编程与加工、数控设备调试与维护等。

五年制高级技工的就业前景是比较好的，毕业生可以从事各种技术岗位的工作，如机械制造、电子技术、数控加工、计算机应用等领域。在工业制造领域，高级技工具有很高的技能水平和实践经验，是企业急需的人才，尤其在一些高技术制造业发达的地区，如珠三角、长三角等地区，高级技工的就业前景非常广阔。此外，随着制造业的转型升级和智能化制造的推进，对高级技工的需求也越来越大，相关岗位的薪酬待遇也相应较高。因此，选择五年制高级技工教育，不仅有助于个人技能的提升，也有助于未来的职业发展。