江西旅游商贸职业学院有商务英语、应用英语、商务日语、应用韩语、旅游管理、导游、酒店管理、文秘、新闻采编与制作、涉外旅游、空中乘务等专业。

江西旅游商贸职业学院有会计、电子商务、现代物流管理、连锁经营管理、茶艺、茶文化、旅游管理、酒店管理、商务英语、旅游英语、商务日语等专业。

具体专业的相关信息如专业介绍、课程安排、培养目标等，学校可能会根据具体情况有所变化，建议咨询学校官方以获取更准确的信息。

江西旅游商贸职业学院专业变化情况如下：新增了电子商务、现代物流管理、虚拟现实技术应用、冰雪运动技术、旅游管理（高尔夫运动管理）、社会体育等一批专业。同时，也有一些专业进行了调整，如旅游管理专业被调整为高尔夫运营管理专业方向。此外，学校还撤销了市场营销专业，该专业学生转入电子商务专业。

具体专业变化情况可能会因年份和学院不同而有所不同，建议前往学校官网或向学校招生部门咨询，以获取更准确的信息。