材料成型及控制工程专业毕业生可从事机械制造领域内的各种加工方法研究、开发和管理工作，也可从事材料成型设备选型、配套、应用设计以及生产组织、技术管理等方面的工作。

就业方向包括：

1. 在研究所、设计院、高校从事科研、教学、研发工作；

2. 在汽车、重型机械、军工、航空航天、兵器等领域的制造企业，担任与材料成型相关的工作，如工艺设计、工艺实施、设备维护及生产管理；

3. 可在计算机软硬件公司、网络设备公司及通信公司从事与材料成型相关的计算机应用技术工作。

此外，材料成型及控制工程专业的毕业生还可从事生产第一线的技术管理工作，如生产工艺、设备的改进和实施，产品质量的分析和处理等。总的来说，这个专业的就业前景是相当广阔的。

材料成型及控制工程专业毕业生可从事机械制造领域内的各种加工方法研究、开发和管理工作，也可从事相关的教学与科研工作。就业方向包括材料成型设备的设计、制造、维护工作；自动控制设备的研发、维护工作；材料加工工艺、技术的开发、设计、实施工作；材料、模具的计算机辅助设计、制造工作；材料成型设备、工艺的计算机辅助管理与控制工作等。此外，毕业生也可在质量检测、商检、海关、高等院校、研究设计院所、IT行业、广告业等领域找到就业机会。

具体来说，材料成型及控制工程专业毕业生可从事的岗位包括：

1. 工艺工程师：负责产品制造工艺的设计和实施，确保生产工艺的合理性和安全性。

2. 机械工程师：负责设备的设计、制造、维护和维修，确保生产设备的正常运行。

3. 质量控制工程师：负责产品质量检测和控制，确保产品质量符合要求。

4. 生产经理：负责生产计划的制定和实施，确保生产过程的顺利进行。

5. 模具工程师：负责模具的设计、制造、使用和维修，确保模具的质量和可靠性。

6. 自动化工程师：负责自动化生产线的研发、设计和实施，提高生产效率和产品质量。

7. 材料工程师：负责新材料、新工艺的研发和应用，推动材料科学的发展。

因此，材料成型及控制工程专业毕业生可在机械、电子、汽车等制造领域找到广阔的职业发展空间。

材料成型及控制工程专业的学生在就业市场上具有广泛的选择。他们可以从事多个行业，包括制造业、科研、教育、咨询等，具体就业方向变化如下：

1. 制造业领域：这个方向是最直接的应用，学生可以在机械制造企业、材料加工等部门从事与材料成型及控制工程相关的工作。具体来说，他们可能负责设计、实施生产过程控制、质量检测、工艺开发等任务。

2. 咨询和服务领域：这个方向可能包括在材料成型设备销售和维修公司工作，或者在政府监管机构工作。

3. 科研领域：材料成型及控制工程专业的学生也有机会在研究机构、高校等从事教学、科研工作。他们可能负责研究新的材料成型工艺、设备，探索新的技术路径，以推动行业的科技进步。

4. 新兴领域：随着科技的发展，人工智能、大数据、3D打印等新技术不断涌现，也为材料成型及控制工程专业的学生提供了新的就业方向。例如，他们可以在3D打印领域工作，或者在研发人工智能在制造业的应用中发挥作用。

总的来说，材料成型及控制工程专业的就业方向随着行业的发展而不断变化。随着新技术、新应用的涌现，该专业的就业前景是充满活力和机遇的。