安徽大学的专业主要有：

经济学类（包含经济学、经济统计学两个专业）

法学

体育学类（包含体育教育和社会体育指导与管理两个专业）

外国语言文学类（包含英语、日语、俄语、德语、法语、朝鲜语、西班牙语等语言相关专业）

新闻传播学类（新闻学、广播电视学）

计算机科学与技术

软件工程

数学类（包含数学与应用数学、信息与计算科学专业）

物理学类（包含物理学专业）

化学类（包含化学专业）

电子信息工程

通信工程

工商管理类（包含工商管理、市场营销、会计学、人力资源管理专业）

环境科学与工程类（包含环境工程专业）

此外，安徽大学还有管理科学、物流管理、电子商务等专业。同时，安徽大学还重点建设了新闻传播学、化学、生物学、计算机科学与技术、数学、材料科学与工程等一流学科，其中化学、材料科学与工程是国家级特色专业。

以上信息仅供参考，如有需要，建议您查阅安徽大学官网。

安徽大学的专业设置情况如下：

1. 经济学：该专业在安徽大学属于经济学类，下设经济学和国际经济与贸易两个专业方向，主要课程包括政治经济学、西方经济学、国际经济学等。

2. 法学：法学专业是人文社科类的基础专业，涉及的领域非常广泛。

3. 英语：英语专业是外语类专业的典型代表，课程涵盖听、说、读、写、译等方面。

4. 日语：安徽大学日语专业主要教授基础日语、日语阅读、听力、口语、笔译等专业课程。

5. 金融学：金融学专业是商科类较为热门的专业，主要学习货币银行学、国际金融、风险管理等方面的知识。

6. 会计学：会计学专业是应用性较强的专业，主要学习会计原理、财务管理、审计等方面的知识。

7. 工商管理：工商管理专业是涵盖了经济学、管理学两大学科门类大部分专业的综合性专业。

8. 计算机科学与技术：该专业培养良好科学素养，系统掌握计算机硬件、软件的基本理论与应用的基本技能。

此外，安徽大学还有许多其他专业，例如电子信息工程、软件工程、环境工程、信息与计算科学等。以上信息仅供参考，可以到学校官网获取更多信息。

安徽大学的专业变化包括新增和撤销的一些专业。新增的专业有：金融科技、数字经济、商务英语、网络空间安全、储能材料、电子信息工程、环境生态工程、食品质量与安全、智能科学与技术、机器人工程等。而撤销的专业有：资源环境与城市管理、公共事业管理、信息管理与信息系统(教育信息化方向)等。

另外，安徽大学也进行了专业整合，例如，将新闻学专业升为新闻传播学类，将计算机专业方向整合为计算机科学与技术专业等。

不过，具体的专业设置和教学安排可能会根据不同的招生批次和学校政策有所变化，建议查阅安徽大学的官方网站，了解具体的信息。