华南师范大学没有开设专科专业。华南师范大学是广东省的一所本科院校，该院校主要本科专业为教育学、心理学、历史学、工商管理、地理科学、物理学、化学、计算机科学与技术等等。该校以培养华南地区人才为己任，致力于提供优质的教学和研究环境，以培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。

华南师范大学没有开设专科专业。该校是广东省人民政府和教育部共建高校，入选首批“卓越教师培养计划”、“广东省高等教育体制机制改革实验示范校”，是中国100所首批有资格开展自主招生改革和招收高水平运动员试点高校之一。

华南师范大学专科变化主要体现在专业设置上。近年来，该校逐步调整了部分专业的培养方向，加强了部分专业的实践性教学环节，使专科生更加符合社会需求。同时，该校还加强了校园网、多媒体教室、计算机室、语音室、美术室、舞蹈室等相关设施的建设，为师生提供了更好的学习和教学环境。这些变化旨在提高教学质量和学生的综合素质，为学生提供更好的就业机会和职业发展前景。

此外，华南师范大学还积极推进与企业的合作，开展产学研合作教育，为学生提供更多的实践机会和就业资源，同时也为企业提供了人才培养和科技创新的支持。这些合作不仅有助于提高学生的实践能力和就业竞争力，也有助于学校的发展和学科建设。

总的来说，华南师范大学专科的变化是为了适应社会需求和学校发展的需要，提高教学质量和学生的综合素质，为学生提供更好的就业机会和职业发展前景。