江苏最好的5个二本大学可能有：

南京工程学院：电气工程及其自动化、电子信息工程、机械电子工程和计算机科学与技术等4个专业是国家级特色专业。

南京中医药大学：针灸推拿学、中药学、制药工程和中药制药等4个专业为省级特色专业，中药学学科进入全球ESI前1%。

无锡学院：是经教育部批准独立设置的民办普通本科高校，是江苏省首家独立学院。

南京理工大学泰州科技学院：是经教育部批准成立的民办普通本科高校，是江苏省属的独立学院。

苏州科技学院：前身为苏州城建环保学院，是苏南地区第一所全日制普通本科院校。

此外，江苏第二师范学院、南京晓庄学院、金陵科技学院江宁分校、南通理工学院（原东南大学成贤学院）等院校在某些领域也有不俗的实力。具体名单建议咨询教育界人士或查询相关资料。

江苏最好的五个二本大学相关信息包括：

南京工程学院。电气工程及其自动化、电子信息工程、通信工程、自动化是国家级特色专业。

南京晓庄学院。该校的师范类专业一直享有很高的声誉，如化学、数学、英语等师范专业都很不错。

金陵科技学院。该校的计算机科学与技术专业、软件工程专业、建筑环境与能源应用工程都很受欢迎。

无锡学院。是经教育部批准独立设置的全日制普通本科高校，是江苏省产教融合示范高校。

淮阴师范学院。在淮安地区是一所性价比比较高的学校，当地人对这所学校评价很高。

除此之外，江苏第二师范学院、苏州科技学院、盐城师范学院、淮海工学院等也在二本院校中拥有较高的教育水平。

以上信息排名不分先后，仅供参考。如有需要，请咨询学校官方以获取准确信息。

江苏最好的五个二本大学变化如下：

南京工程学院。电气工程及其自动化、电子信息工程、通信工程、自动化等专业实力强，就业率高。

南京晓庄学院。人文社科类强校，就业率高。

金陵科技学院。校风淳朴，专业性强，就业率高。

淮阴师范学院。环境优美，师范专业突出，就业率高。

苏州科技学院。环境好，性价比高，考研录取率较高。

请注意，以上排名不分先后，且大学排名可能因数据更新、学校政策等因素发生变化，请以官方最新信息为准。