福建二本大学包括：泉州师范学院、莆田学院、三明学院、龙岩学院、闽南师范大学、闽南理工学院、仰恩大学、福建农林大学金山学院、福建师范大学闽南科技学院、泉州信息工程学院、闽江学院等。

福建二本大学包括：福建农林大学、福建医科大学、泉州师范学院、福建中医药大学、闽南师范大学、莆田学院、厦门理工学院(原厦门理工学院(福建省)、三明学院(三明学院)等。

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福建二本大学的变化包括了一些院校的升级和更名。例如，闽南师范大学升级为一本招生后，有望在不久的将来更名为闽南师范大学。此外，福建工程学院在福建省教育考试院发布的2022年新增“一本”招生计划院校名单中，被列为“本科大学”。此外，还有一些院校的录取分数线有所提高，如泉州师范学院、闽南理工学院等。

然而，需要注意的是，这些变化并不意味着所有二本大学都得到了提升或变得更好。同时，这些变化也可能意味着某些院校在某些方面的发展和进步。

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