广东外语外贸大学是一本大学。

广东外语外贸大学是一所具有鲜明特色和较长发展历史的广东省属重点大学。学校将“国际化”作为办学理念和特色，将“培养具有国际视野和国际竞争力的高素质人才”作为根本任务。学校在外国语言文学、工商管理学、经济学、法学、新闻学等学科领域具有传统优势和鲜明特色，是广东省“211工程”重点建设大学之一。

广东外语外贸大学是一本大学。

广东外语外贸大学是一所具有鲜明特色和较长历史的高水平大学，是华南地区国际化人才培养和外国语言文化、财经、管理、法学、新闻与传播等学科研究的重要基地。学校前身为广州外国语学院和广州对外贸易学院，在2007年合并组建成为广东外语外贸大学。

广东外语外贸大学是一本大学。

广东外语外贸大学是一所具有鲜明特色和较长发展历史的广东省属重点大学。学校的前身是广州外国语学院和广州对外贸易学院。广东外语外贸大学在广东是本科批次招生，所以我们通常认为广东外语外贸大学是本科大学。但是，广东外语外贸大学在部分省份是第一批次招生，所以我们也可能将其视为一本大学。

因此，广东外语外贸大学是一本还是二本要根据具体情况而定。