甘肃教师招聘考试的科目取决于具体的招聘岗位和地区，一般来说会包括教育综合知识、学科专业知识、教育心理学、教育法律法规、教育学等相关内容，但具体的考试科目和范围会因地区和岗位而异。

建议您可以关注甘肃省教育部门和各地市人社部门的招聘公告，以了解具体的考试科目和要求。

甘肃教师招聘考试的科目一般包括教育综合知识和学科专业知识。

其中，教育综合知识是每个教师招聘考试都会考察的内容，它包括教育学、教育心理学、教育法律法规、教师职业道德”等。

学科专业知识根据报考学历层次的不同而有所区别，具体如下：

报考初中和小学岗位需考察初中或高中学科专业知识。

报考幼儿园岗位需考察学前教育学和心理学知识。

此外，部分地区还会考察公共基础知识，包括政治、法律、经济、人文、管理、公文写作、时政时事等。

具体的考试科目和内容可能会因地区和招聘单位的不同而有所变化，因此建议查看甘肃当地人事考试中心或招聘单位的官方信息以获取最准确的信息。

甘肃教师招聘考试科目是否发生变化，需要参考具体的招聘公告。通常来说，甘肃教师招聘考试一般包括教育综合知识（公基）和学科专业知识两个科目，但具体科目设置因招聘主体和岗位不同而有所变化。

例如，有的招聘考试中教育综合知识是必考科目，有的则会加入其他科目，如心理学、教育心理学、教材教法、教育法律法规、教育教学技能、新课改等。而学科专业知识则是根据不同的岗位来确定的，不同的学段有不同的学科专业知识。

此外，在疫情的影响下，线上考试也可能成为甘肃教师招聘考试的一种选择。

如果你想获取到最准确的信息，建议你参考甘肃省教师招聘的官方公告。