甘肃畜牧工程职业技术学院的寒假放假时间为2022年12月31日。请注意，这里提供的信息可能存在不确定性，具体放假时间请以学校实际公布为准。

甘肃畜牧工程职业技术学院的寒假放假时间为2022年12月31日。该时间来源于学校发布的通知，具体时间可能因天气、节日、学校政策等因素而有所不同。请注意，该学校可能会在假期期间进行维修、维护等工作，如有需要可以提前了解相关信息。

甘肃畜牧工程职业技术学院的寒假时间是在2023年1月9日开始，到2月12日开学。

具体安排可参考学校官方发布的具体通知。