甘肃人社档案转出步骤如下：

1. 单位或个人携带材料到甘肃省人力资源和社会保障厅报送材料。

2. 甘肃省人力资源和社会保障厅审核材料。

3. 材料审核无误后，开具《调档函》。

4. 调档。单位或个人持《调档函》回原存档单位，向单位提出调档并存至甘肃省档案馆。

5. 档案材料审核通过后，转出成功，获得《档案转递回执单》。

以上为档案转出的整个流程，具体根据实际情况可能会有些许差异。建议咨询甘肃人社局工作人员，获取更为详细的信息。

甘肃人社档案转出步骤如下：

1. 单位或个人携带材料到甘肃省人力资源和社会保障厅报送材料。

2. 甘肃省人力资源和社会保障厅审核材料。

3. 审核通过后，开具《调档函》。

4. 单位或个人将档案交给甘肃省人力资源和社会保障厅，档案转出。

需要注意的是，档案不得自己拆封。

以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询甘肃人社部门工作人员获取帮助。

甘肃人社档案转出步骤的变化主要体现在网上办理上，具体如下：

1. 申请人可通过政务服务网登录，选择“甘肃省人力资源和社会保障政务服务网”进入业务办理页面。

2. 在业务办理页面，找到“公共服务平台”，选择“甘肃省社会保险网上服务平台”进行业务办理。

3. 申请人按要求填写“个人信息”和“转移申请信息”，并提交申请。

此外，需要注意的是，不同情况的社会保险档案转出可能有不同的办理步骤，建议咨询相关部门获取具体信息。